利用IT技术解放软包装管理系列分享——报价体系
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一  引言。

荀子云:“君子生非异也,善假于物也。”我延伸一下理解为成功的企业管理者并不一定异于常人,但一定善于利用各种资源。IT技术在本文中泛指计算机软件、互联网、云计算、大数据、人工智能、区块链等技术。近几年IT技术发展日新月异,已经彻底的改变了人们的生活方式,各种IT技术的应用趋于“普遍化、基础设施化”。然而软包装行业对IT技术的应用并不充分,甚至被认为是“高科技、奢侈品、大厂必备”。在行业竞争日趋激烈的今天,提起精益管理,大家第一印象还是沿用“传统”的思路,如何制定新的制度以达到降低成本、提高效率的目的,这条路被研究了这么多年,发挥空间已经有限了,何不“善假于物”跟上数据时代的步伐,在IT技术的应用方面多尝试一些呢?

 

二 报价无小事

可能报价会被认为是财务的事情,是销售部门的事情,是统计部门的事情,与制造部门无关,更谈不上与运营管理能扯上什么关系。

非也。

回想一下,您工厂当前报价体系是否忽略了这些问题:

1 某个袋子,大家都知道做1个,和做10万个的价格不一样。那么价格与数量的关系曲线到底是怎样的图形,有哪些关键拐点?在拐点附近的数量值,是否能直接影响您的销售策略。

2 在与客户定价时,采用分段计价,数量与价格呈等差数列,是否有亏损风险?如 10万条 0.220万条 0.1830万条0.1640万条以上0.14

3 某个三边封满版袋子改版后,材质及厚度不变,单位面积增加了20%。价格上涨20%是否合理,在新的一轮招标中,这样计算竞争力是上升了,还是下降了?

4 您工厂的产能发挥到多少的时候,当前报价算法最准确?或者说当产值达到多少或实际产能发挥到多少的时候,能将管理成本、品控成本等公用成本完全分摊。

5 某个计算利润率为零的产品,淡季淡到什么程度不能接,旺季旺到什么程度不能接?

    等等,如果这些问题您有同感,甚至忽略了,那关于报价就需要好好研究一番了。

三   报价体系的本质。

10年前,试想客户现场,厂长报价的场景。厂长一张纸,一支笔,一部计算器,首先把玩样品(轻捋胡须),记下材质结构,然后计算器一顿猛敲,记下一个数字,又一顿猛敲,再记下一个数字,如此反复,记下七八个数字,求和之后再一顿猛敲,得出价格,客户必然还价,厂长仿若一位老郎中,掐指一算,轻皱眉头,说:不行。我们可以总结厂长的计算思路,计算材料成本,印刷、复合等所有工序的平方成本,最后求和,再乘以产品单位面积,最后乘以毛利率。这是报价体系的第一阶段,如图1

传统的算法是前人智慧结晶,妙不可言(如为什么以平方计价计算为核心而不是公斤计价),讲究快、准、狠。即迅速响应,抓住战机;要和行业内或区域内其他的报价接近,不可高或低出太多;要在客户接受的前提下,利润最大化。这些思想是值得后人继承的。

伴随Excel 工具的普遍应用,算力的提升,后人延续了前辈的算法思想,将计算用到的参数进行拓展,在经验数据方面进行总结,采用分段对照取值的方法,使报价摆脱经验主义的影响,这是报价体系发展的第二阶段。如图2、图3

如果考虑继续升级,有三个重点,一是在图3的基础上,考虑更多的参量。二是将分段经验数据对照取值的办法改为模拟计算,使价格值更有针对性。三是要有对报价结果从各个角度进行分析且得出报表。当考虑的参数多到极致,且参数的值均是实时计算,不依赖经验数据,达到一定饱和度,俨然变成了模拟生产。模拟生产和前面的计算有本质的区别,例如印刷机小时电费的计算,以前是直接取经验值,如180元每小时,而模拟生产的算法则是根据印刷机的牵引电机功率、烘箱功率、色数、理论行机时间、工业电还是家庭电等等参数,进行计算。总之模拟生产尊崇客观规律与客观事实,进行精准的模拟计算,尽量摆脱经验数据产生的误差。用Excel 已经不能胜任这样的计算量,需要IT工具来完成,IT工具会使报价更快、更准、更狠。模拟计算的流程及某个角度的分析结果如下图:

这应该是报价体系升级的第三阶段。

总结一下,报价体系的本质就是模拟生产,只是因为算力的不同而表现的形式不同,前两个阶段因为算力有限,更注重算法的浓缩、参数的浓缩,以点映射面,是浓缩的美。第三阶段借助IT技术来实现全程模拟,从头到尾,实际的模拟一遍,最后金额本除以数量就是单价,是暴力的美。以求某个版面的黑色的上墨面积为例,人眼观察通过大脑奇妙的感知,能得到一个大概的结果。而程序来做这个事情,则用最为简单直接的方法——数一数,从图片的第一个像素一直数到最后一个像素,遇到黑色的,就记下来,最后用黑色像素的个数除以总像素数得出结果,这是一种暴力美。

2018年,我创立了杭州匠道科技,就是要将软包装行业制造过程中,各种传统计算方案升级为IT技术模拟方案,很快她将与大家见面。

四  模拟生产报价体系能给营销策略带来哪些突破。

   报价体系中,一定要考虑定做数量的因素,如下图为程序模拟生产得出某三边封袋子相同利润率的情况下,不同的数量,不同的价格组成的折线图。

可以看到找这样的几个拐点:

1 最小起订量拐点,点A B,低于这个量,价格浮动非常大,容易亏损。

2 一般起订量拐点,点C。高于这个量,价格趋于平稳。风险趋于平稳。

3 正常接单量拐点,点D。高于这个量,价格浮动更小。

4 饱和接单量拐点,点E。高于这个量,价格走势趋于直线,不宜降价。

不同的产品,不同的制造参数,结果不一样,但总是能找到这么几个关键的拐点。以往我们再和客户谈价格的时候,往往对定量不敏感,如果在谈的时候,扫一眼这个折线图,相信每一个业务员都能成为精明的谈判专家。这也是我一直强调的数据分析之魅力,在没有看到数据分析之前我们需要“能掐会算”,成败关乎于时运,有了数据之后,一切策略都变得“顺势而为”“有的放矢”。

五  模拟生产报价体系能给运营管理带来哪些突破。

    1 标准工艺的制定。

         以往我们再规定一些关键点工艺的时候首要原则是安全性和稳定性,其次才是成本收益,随着行业竞争日趋激烈,可能这两个原则会调换下顺序。而决定是否调换这个顺序的关键在于收益是否足够。这些关键控制点如标准机速、上胶量、单位转换时间、上墨量等都是决定成本的重要参量,模拟计算报价体系可以直接预知这些参量变化造成怎样的成本波动,可以提前预知这些参量在成本体系中的权重比例,从而得到从哪个关键点做出调整收益最大。能够预知的收益从某些角度讲也是研发者信心之源。

2 排产的评价。

每一位生产副总都有自己的一套排产方法。在满足客户交期的情况下,怎样的排产是正确的呢?恐怕没有标准,但花钱最少的,一定是好的排产顺序。因为排产顺序的不同,可能导致一些准备时间变化,生产时长的变化是导致成本变化的重要因素。模拟生产报价体系,可以对排产序列进行成本计算,排产顺序发生变化,则把整个排产序列进行“模拟生产”计算一遍,实时得到排产序列的总成本金额。这样下来排产人员就可以不用绞尽脑汁的进行思考,改变排产顺序使得制造总成本最低就可以了。当然系统也可以计算出最少成本的默认顺序。当遇到紧急插单,对当前排产序列会造成怎样的成本影响,付出多少代价,一目了然。

3 战略沙盘。

模拟报价可以直接模拟未来一年的订单,因订单附加值高低、定量高低、下单频次高低等等因素导致一年收益不同。根据去年的订单分布情况进行模拟,修改定量、品类、频次,就可以马上看到模拟结果。那么我新的一年的努力方向就可以更加的细化了。例如附加值相对低的订单客户,我们可以追求更低的频次、更高的定量,收益最大化。再如从全局角度讲,将附加值相对高的订单比例调整到多少,努力去挖掘哪些品类的采购量收益更大。总之一年的模拟沙盘,可以将以前单纯要更多、更好的口号精确定位为哪个客户,哪个订单,怎么样,且可以提前预知总收益,方便收益的分配。

六  结语。

一切为了盈利,所有的动作都用钱来衡量,所有的配置都要合理分摊到每个订单中去。接订单前要算计,产前要算计,排产序列要算计,产后要算计,各种算计相互印证,为了以后更精准的算计。当报价体系达到了模拟生产的级别,就可以实现这些必要的算计,贯穿制造过程始终。一切都为了在未来激烈的竞争中存在下去,君子生非异也,善假于物也。